Entregan pasteurizadora para la elaboración de quesos en la comunidad El Armadillo en Valle de Santiago / @difgto >>>
#DIF.- El encargado de Despacho de la Dirección de Fortalecimiento Comunitario, José Luis Medina Cardona informó que se entregó una pasteurizadora con capacidad de más de 100 litros de almacenamiento y una mesa de trabajo, con una inversión de más de 108 mil pesos.
Explicó que, para beneficiar a los grupos de desarrollo de dicho programa, se realiza un diagnóstico para identificar las necesidades y el potencial entre los habitantes; en este proceso, se identificó la producción de quesos hechos de cabra como su fortaleza.
“En esta comunidad identificamos que ustedes ya comenzaban a realizar quesos de cabra, ya tenía una actividad productiva por su cuenta, es por eso que a través del programa buscamos es impulsar a las familias; es por eso que venimos muy contentos en el que gracias al trabajo en equipo venimos a entregar un equipamiento que va fortalecer la producción de leche de cabra”, expresó.
Mencionó que el programa de Red Móvil cuenta con una cartera amplia de capacitación que se oferta a las y los beneficiarios como son: desarrollo personal, integración familiar, primeros auxilios y actividades productivas para mejorar su economía.
“Felicito a este grupo de desarrollo, por todo el trabajo que están realizando y pedirles que sigan fuertemente por su localidad y puedan ser mujeres independientes a través de este equipamiento que entregamos”, agregó.
Por su parte, la Subdirectora General Operativa, Gabriela García González invitó a las beneficiarias a seguir participando en el programa, para posicionar sus productos en los mercados y establecer estrategias de venta de quesos.
Mencionó que, bajo la visión de la Presidenta del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, Adriana Ramírez Lozano se buscaintegrar a los beneficiarios al programa como unos emprendedores, brindarles una nueva oportunidad de un ingreso económico para mejorar su calidad de vida.
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